乙酰水杨酸是一种白色结晶或结晶性粉末，无臭或微带醋酸臭，微溶于水，易溶于乙醇，可溶于乙醚、氯仿，水溶液呈酸性。本品为水杨酸的衍生物。水杨酸是白色针状晶体或毛状结晶性粉末。
溶解性：易溶于乙醇、乙醚、氯仿，微溶于水，在沸水中溶解。
水杨酸在常温下稳定，急剧加热分解为苯酚和二氧化碳，具有部分酸的通性。本品刺激皮肤、黏膜，因能与机体组织中的蛋白质发生反应,所以有腐蚀作用。
能使角膜增殖后剥离。其毒性比苯酚弱，外观白色粉末，允许略带黄色和粉红色。
在反应罐中加乙酐（加料量为水杨酸总量的0.7889倍），再加入三分之二量的水杨酸，搅拌升温，在81～82℃反应40～60min。降温至81～82℃保温反应2h。检查游离水杨酸合格后，降温至13℃，析出结晶，甩滤，水洗甩干，于65～70℃气流干燥，得乙酰水杨酸。