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2020-02-17
苯甲醛是通过用醛基取代苯的氢而形成的有机化合物。苯甲醛是工业上最简单,最常用的芳族醛。在室温下为无色液体,带有特殊的杏仁味。苯甲醛是苦杏仁油提取物中的主要成分,也可以从杏,樱桃,月桂叶和桃仁中获得。该化合物也以结合糖苷的形式存在于坚果中(扁桃苷,苦杏仁苷)。
在500毫升三颈烧瓶中,加入90毫升活性氯的5%氯化钠溶液,用硫酸和碳酸钾将pH值调节至9〜10,加入4.5克10%的四丁基溴化铵溶液,苄醇3.0毫升,两次将75mL的氯甲烷在室温搅拌2h。分离有机相,用二氯甲烷萃取水相3至4次,并将萃取物与有机相合并。用无水硫酸镁干燥,蒸发溶剂,减压蒸馏,收集60〜62℃/1333Pa的馏分,即苯甲醛。
 
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