香叶醇是从植物中分离出来的，主要通过醇提取，萃取，色谱，层析，结晶等方法完成。它也可以由橙皮苷半合成。研究已经介绍了一种从薄荷中提取和分离香叶醇的方法。该方法采用超临界萃取技术进行萃取，利用大孔吸附树脂和逆流色谱技术进行分离，最后重结晶得到香叶醇产物。另外，研究已经引入了从瓜皮中分离香叶醇的方法。该方法使用聚酰胺柱结合半制备型高效液相色谱法分离和纯化香叶醇。还有一种以橙皮苷为原料，水解酸性乙醇溶液得到橙皮苷的方法。通过添加碘并在吡啶溶液中脱氢来纯化后者，从而获得香叶醇。中间产品。这些方法中使用的原料不易获得，这阻碍了香叶醇生产规模的扩大。
制备方法：香叶醇的半合成过程，包括：将水和浓硫酸加到二恶胺中进行水解，抽滤，洗涤滤饼，得到粗制香叶醇。向粗产物中加入浓度为50-60％的乙醇，回流加热，过滤，减压浓缩滤液，然后冷却结晶，得到纯品香叶醇。将浓度为90-95％的乙醇加入香叶醇的纯产物中，加热至回流，过滤，将滤液减压浓缩，并通过冷却结晶以获得香叶醇。