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Q 琼脂与琼脂糖有什么区别？

Question time：6/12/2019 3:14:16 PM

Describe：琼脂与琼脂糖有什么区别？

A
1329219489@qq.com 2019-06-12 15:14
琼脂是由琼脂糖和琼脂果胶组成的。琼脂糖是线性的多聚物，基本结构是1,3连结的β-D-半乳呋喃糖和1,4连结的3,6-脱水α-L-半乳呋喃糖。琼脂果胶是由许多更小的分子组成的异质混合物。它们的结构相似，但带硫酸根和羧基组分，凝胶能力差。

Relevant CAS Product

Product number：Amr-0815
CAS No.:9012-36-6
Product number：Amr-0710
CAS No.:9012-36-6
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